Specio

CITRONOVÁ TRÁVA Citronová tráva, citronela nebo také voňatka citronová je vytrvalá tropická tráva, která se vyznačuje výraznou citrusovou vůní a chutí. Jedná se o základní bylinku zejména v asijské, thajské, malajské, vietnamské, indické a indonéské kuchyni.

CITRONOVÝ PEPŘ BÍLÝ Citronový pepř bílý je oblíbenou kombinací ostrého pepře a aromatické citronové kůry. Ideální směs k dochucení všech mořských i sladkovodních ryb. Hodí se také při přípravě kuřecích steaků či pečených mas.

Dostupné ve velikostech 80g a 700g CITRONOVÝ PEPŘ ČERNÝ Citronový pepř černý je oblíbenou kombinací ostrého pepře a aromatické citronové kůry. Ideální směs k dochucení všech mořských i sladkovodních ryb. Hodí se také při přípravě kuřecích steaků či pečených mas.

Klasická hrubá grilovací směs s římským kmínem. Složení: Směs koření (římský kmín, paprika, pepř, cibule, česnek, hořčičné semínko, koriandr, petrželka), sůl (30 %), glutamát sodný.

Klasická hrubá grilovací směs s římským kmínem.Složení: Směs koření (paprika, římský kmín, cibule, česnek, hořčičné semínko, pepř, koriandr, petželka) NEOBSAHUJE sůl a glutamát sodný Skladování: teplota 25 °C, vlhkost: 60 %, v originálních uzavřených obalechHmotnost: 60 gVýrobce…

Směs pro mletá masa a gulášeSložení: Směs koření (česnek, cibule, saturejka, kmín, pepř, paprika, římský kmín, majoránka, bazalka, tymián), sůl (16 %).

Směs na tradiční polévku Složení: Směs koření (paprika, česnek, kmín, pepř černý, majoránka), sušená zelenina (celer), sůl (15 %), aroma.

ESTRAGON Estragon, celým jménem pelyněk estragon, vyniká svou mírně hořkosladkou chutí a výraznou vůní po anýzu. Tato bylinka je oblíbená zejména ve francouzské kuchyni. Estragon přidávejte do pokrmů vždy jen po špetkách, svou chuť i vůni totiž uvolňuje postupně.

FENYKL CELÝ Fenykl má lehce štiplavou a nasládlou chuť podobající se anýzu. Toto koření je velmi oblíbené v italské a francouzské kuchyni. Mimo kuchyně se fenykl také používá k přípravě bylinkových čajů.

FENYKL MLETÝ Fenykl má lehce štiplavou a nasládlou chuť podobající se anýzu. Toto koření je velmi oblíbené v italské a francouzské kuchyni. Mimo kuchyně se fenykl také používá k přípravě bylinkových čajů.

GARAM MASALA BEZ SOLI Garam masala je ostrá, až pikantní směs koření, která je nejvíce využívána v jižní Asii, především tedy v Indii a Pákistánu.

Směs koření pro speciality asijské kuchyně Složení: Koření (koriandr, pepř, cibule, česnek, zázvor, petržel, pískavice), sůl (26 %), paprikový extrakt.NEOBSAHUJE glutamát sodný.

Dostupné ve velikostech 60g a 550g Klasické grilovací koření pro všechny druhy masa.Složení: směs koření (česnek, cibule, pepř, paprika, chilli, petrželka)NEOBSAHUJE sůl ani glutamát sodný Skladování: teplota 25 °C, vlhkost: 60 %, v originálních uzavřených obalechVelikost balení…

Dostupné ve velikostech 100g a 800g Výborná směs vhodná ke grilování a pečení Složení: Sůl (55 %), směs koření (česnek, cibule, paprika, pepř, chilli, petrželka) NEOBSAHUJE glutamát sodný.

Grilovací koření na všechny druhy masa Složení: Sůl (55 %), směs koření (paprika, česnek, cibule, pepř, chilli, petrželka).NEOBSAHUJE glutamát sodný.

GRILOVACÍ TRIO Pro všechny milovníky grilovaných mas i ryb, jsme vybrali ty nejoblíbenější grilovací směsi koření. Naše kvalitní koření vám dopomůže k perfektní a vyladěné chuti vašich oblíbených pokrmů, ať už z grilu či kuchyně!

Směs na přípravu grilované zeleniny Složení: Koření (cibule, paprika, pepř, petržel, rajčatové floky, koriandr, česnek), NEOBSAHUJE glutamát sodný ani sůl.

Dostupné ve velikostech 100g a 700g Směs na grilovaná kuřata Složení: Sůl (54 %), paprika sladká a pálivá, sušená zelenina (celer), glutamát sodný.

Směs na grilovaná kuřata Složení:Sůl (54 %), paprika sladká a pálivá, sušená zelenina (celer), glutamát sodný.

Dostupné ve velikostech 60g a 550g Směs koření pro klasické gulášové směsi. Složení:Koření (cibule, paprika, kmín, česnek, pepř, nové koření). NEOBSAHUJE sůl ani glutamát sodný.

Směs koření pro klasické gulášové směsi. Vhodné i pro divočinu či pro odlehčené guláše z krůtího masa. Složení: Koření (cibule, paprika, kmín, česnek, pepř, nové koření). NEOBSAHUJE glutamát sodný.

GULÁŠOVÉ POTĚŠENÍ Klasiku české kuchyně v podobě gulášů ocení nejeden muž. Guláš má mnoho podob a každý ho doma připravuje jinak. Žádný guláš se ale neobejde bez kvalitního koření, které doladí pokrm k dokonalosti.

GYROS MARINÁDA Gyros marináda s výraznou kořenitou chutí a bylinkami se hodí pro všechny druhy masa i ryb. Marináda je vhodná jak pro přípravu masových, tak i zeleninových specialit. Lahodná chuť této marinády se stala jednou z našich nejoblíbenějších.

HIMALÁJSKÁ SŮL HRUBÁ Himalájská nebo také růžová sůl, je kamenná sůl obsahující několik přírodních látek a minerálů, jelikož neprochází další úpravou, neobsahuje žádná aditiva ani chemikálie. Růžové zbarvení soli je způsobeno, díky malému množství obsahu sloučenin železa.